| ТимыЧ |
Дата: Пятница, 26.12.2008, 20:15 | Сообщение # 1 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5027
Статус: Offline |
500 г творога, 3 яйца, 2/3 стакана сахара, 1/2 стакана манной крупы, 1 ч. ложка молотых сухарей, 500 г фруктов (груши, абрикосы), 1 ст. ложка сливочного масла, цедра 1 лимона.
Приготовление
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром и смешать с протертым творогом.
Фрукты вымыть, нарезать небольшими дольками. Натереть на терке цедру лимона и смешать с манной крупой и молотыми сухарями, соединить с творожной массой и добавить подготовленные фрукты.
Ввести взбитые белки и все перемешать.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и выложить массу.
Запечь в духовке в течение 15 минут.
http://timich.ru |
| |
| |
