Приветствую Вас, Гость
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Сайт ТимыЧа. Форум. » КУЛИНАРИЯ » ОВОЩИ И ГРИБЫ » Пирожки с рыжиками
Пирожки с рыжиками
ТимыЧ Дата: Четверг, 12.09.2013, 23:16 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5041
Статус: Offline
Пирожки с рыжиками
  • для теста: мука - 2 стакана
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • сметана или простокваша - 2 ст.л.
  • сода - 1/4 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • яйцо (для смазывания) - 1 шт.
  • для фарша: грибы (рыжики) - 500г
  • растительное масло - 150-200г
  • лук репчатый - 3-4 шт., перец - по вкусу.


Замесить тесто. Грибы измельчить, обжарить в растительном масле, смешать с пассированным луком, поперчить и охладить. Сформировать пирожки и печь обычным способом.


http://timich.ru
 
Сайт ТимыЧа. Форум. » КУЛИНАРИЯ » ОВОЩИ И ГРИБЫ » Пирожки с рыжиками
Страница 1 из 11
Поиск: