Приветствую Вас, Гость
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Сайт ТимыЧа. Форум. » КУЛИНАРИЯ » ОВОЩИ И ГРИБЫ » Картофельные оладьи (Драники) (Видео)
Картофельные оладьи (Драники)
ТимыЧ Дата: Вторник, 25.03.2008, 23:36 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5036
Статус: Offline
картофель 10,
яйцо 2,
мука 3 столовые ложки,
масло растительное 1/3 стакана,
сода 4 щепотки,
сметана 1 стакан,
соль,
перец молотый по вкусу.

Картофель очистить, натереть на терке в миску, добавить яйца, муку, соду, соль, перец. Все хорошо размешать. Раскалить чугунную сковороду, убавить огонь до среднего, влить немного масла и столовой ложкой выложить на сковороду несколько порций картофельной массы. Оладьи не должны касаться друг друга. Обжарить оладьи с обеих сторон до румяности. Таким образом использовать всю картофельную массу. Отдельно в соуснике подать к драникам сметану или, например сметанно-луковый соус, или сметанно-чесночный соус


http://timich.ru
 
ТимыЧ Дата: Пятница, 12.02.2010, 22:36 | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5036
Статус: Offline
Можно посмотреть видеорецепт.



http://timich.ru
 
Сайт ТимыЧа. Форум. » КУЛИНАРИЯ » ОВОЩИ И ГРИБЫ » Картофельные оладьи (Драники) (Видео)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: