Декоративные вишни в одних книгах вы найдете их под именем Cerasus, в других - как Prunus.
Название: латинское название рода сerasus произошло от названия города Керак, ныне Керасунт, на черноморском побережье Малой Азии, откуда, по преданию, она впервые была привезена в Рим. Описание: содержит около 150 видов, произрастающих в Восточной Азии, Европе и Северной Америке. Некоторые виды подходят для выращивания в России. Листопадные деревья или кустарники с продолговато- яйцевидными листьями; белыми, иногда розовыми ароматными цветками, собранными в зонтиковидные соцветия. Плоды - костянки, сочные, в основном съедобные, красные или черные. Большинство видов культивируется как пищевые и лекарственные. Благодаря высокой декоративности в период цветения и плодоношения их можно широко использовать в декоративном садоводстве.
Растут быстро. Светолюбивы, засухоустойчивы, хорошо переносят городские условия. Дикорастущие виды размножаются семенами, корневыми отпрысками, садовые формы - прививкой. При семенном размножении посевы производят летом, сразу после сбора, отмытыми, непросушенными семенами, а также осенью и весной. При весеннем посеве требуется стратификация в течение всей зимы. Используются одиночно или небольшими группами на хорошо освещенных местах.
Самый животрепещущий вопрос, конечно, о сакуре, которую многие россияне всенепременно желают иметь на даче, дабы совершать весенний обряд любования японскими вишнями. Ну что ж, кое-где на необъятных просторах России это действительно возможно. Только сначала давайте разберемся, что такое сакура? Самый авторитетный источник в этом деле - солидная литература из самой Страны Восходящего Солнца. В 1963 г. там вышла на английском языке книга "Садовые растения Японии", которую ученые-дендрологи Токийского университета Ф. Китамура и Ю. Ишицу написали для иностранных специалистов Европы и Америки. Согласно этому изданию, к сакурам относятся следующие виды, включая их формы и сорта: Prunus Jamasakura, P. serrulata, P. subhirtella, P. lannesiana, P. sargentii, P. glandulosa, P. sieboldii, P. yedoensis, P. campanulata. У себя на родине это деревья высотой 6-10 м и более. В Россию декоративные японские вишни-сакуры были впервые завезены в начале XX века проф. Красновым - на Черноморское побережье Кавказа. Они украшали сначала Батумский ботанический сад, а позднее Субтропический арборетум в Сухуми. Самая богатая коллекция - свыше 40 лучших форм - была доставлена из Японии в 1936 г. специальной экспедицией Наркомзема в знаменитый дендропарк адлерского совхоза "Южные культуры". Кстати, вся коллекция в "Южных культурах" значилась как формы вишни мелкопильчатой (P. serulata). Конечно, сакуры растут не только в субтропиках, но и в Молдавии, Закарпатье, на Украине, в Краснодарском крае, Ставрополье, на юге Приморского края. А жителям средней полосы и северных регионов лучше вспомнить о своих родных вишнях - метельно-белых, поэтичных, воспетых в русской литературе и стихами, и прозой. Особенно близка к южным сакурам Вишня обыкновенная ф. Ракса (P. vulgaris f. Rexii), которая великолепно растет в Подмосковье, а тем более южнее.
Виды вишни, наиболее часто встречающиеся в культуре:
ВишняБессеа - С. besseyi (Bailey) Sok. = Prunus besseyi Bailey = Prunus depressa Pursh
Происходит из южных штатов Северной Америки.
Растет в виде низкого до 1,2 м кустарника с раскидистой кроной; голыми, красноватыми побегами; с изящными, продолговатыми, плотными листьями до 6 см длиной. Осенью листья окрашиваются в яркие красные тона, привлекая к себе внимание. Цветки белые, до 1,5 см в диаметре, украшают растение на протяжении 15-20 дней; плоды пурпурно-черные, съедобные.
Быстрорастущий, холодостойкий, малотребовательный к почве, засухоустойчивый кустарник, декоративный в течение всего сезона. Используется на песчаных, сухих склонах, в групповых посадках, образует прекрасные бордюры, красочно выглядит на опушках, особенно на фоне хвойных пород. В культуре с 1805 года.
В США ее культивируют более 200 лет; получены сорта 'Опата', ' Окия ' и др. Благодаря высокой зимостойкости и низкорослости эта вишня нашла широкое распространение в Западной Сибири, где получены сорта 'Крошка ', 'Новинка ' и др., плоды которых имеют более высокие вкусовые качества по сравнению с диким формами. В северных районах эту вишню часто используют в качестве подвоя для сортов. Она находит все более широкое применение в озеленении из-за оригинальной формы и красочности весной и осенью, а в плодоводстве - из-за большей, чем у обыкновенной вишни, устойчивости к болезням и вредителям.
Вишня бородавчатая - С. vernicosa
Кустарник растет на сухих известковых скалах и осыпях выше 1000 м над уровнем моря в Таджикистане, Западном Тянь-Шане, Памиро-Алае.
Кустарник с многочисленными стволиками высотой от 0,5 до 1 м с прямыми ветвями и широкоовальными с зубчатыми краями листьями до 2 см длиной и около 1 см шириной. Зацветает во второй половине мая, когда ветви покрываются плотными соцветиями, содержащими до восьми цветков.
Плоды шаровидные или обратно-яйцевидные, чуть меньше 1 см, темно-красные, сочные, кисло-сладкие на вкус. В культуру пока не введен, но очень перспективен, особенно для укрепления и украшения склонов со щелочной почвой. В условиях северной части Москвы побеги одревесневают полностью, так что вид вполне зимостойкий.
Вишня войлочная - С. tomentosa (Thunb.) Wall.
Растет по горным склонам в Японии и Северо-Западном Китае.
Деревце или кустарник до 2-3 м высотой с широкояйцевидной, густой кроной. Кора ветвей сероватых оттенков; однолетние побеги густо опушенные. Листья овальные или обратнояйцевидные, заостренные на вершине, серовато-зеленые сверху, войлочно-опушенные снизу, гофрированные, на небольших, серовойлочных черешках. В осенний период листья окрашиваются в красноватые или желтые тона. Цветки розово-белые, душистые. Цветение очень красочное и обильное, в течение 7-10 дней. Плоды шаровидные, шарлахово-красные, на коротких плодоножках, опушенные, с приятным нежным вкусом. Плодоносит с 3-4 лет. При хорошем плодоношении ветви бывают как бы облеплены плодами. В этот период с ней трудно сравниться декоративностью.
Войлочная вишня более зимостойка, чем обыкновенная, но и у нее иногда подмерзают кончики побегов. Она легче переносит повышенную кислотность почв и близкое стояние грунтовых вод. Плодоносит с трех-четырех лет, но живет недолго - до 10 лет. Надо помнить, что ее корневую шейку зимой часто обгрызают мыши, поэтому осенью желательно положить под куст ветки черного корня с плодами-липучками или обмазать основание куста веществами, отпугивающими грызунов. Размножается семенами, летними черенками, сорта - прививкой. Благодаря раннему и обильному цветению, красивым и вкусным плодам представляет несомненный интерес как для озеленителей, так и для садоводов-любителей. Хороша в одиночных и рыхлогрупповых посадках, на опушках. Широко культивируется в средней полосе России и на Дальнем Востоке. Имеет несколько садовых форм. В культуре с 1870 года.
Вишня железистая - С. glandulosa (Thunb.) Loisel.
Растет среди кустарников, одиночно или небольшими группами, на юге Приморского края, в Северном Китае, Корее и Японии.
Кустарник до 1,5 м высотой. Гибкие, тонкие, гладкие, темно-красные или буроватые, иногда с сизым налетом ветви, дугообразно изгибаясь к земле, придают кусту форму миниатюрного шатра. Изящные, продолговатые, с сильно вытянутой вершиной, сверху голые, снизу редко опушенные листья осенью окрашиваются в желто-красные тона. Цветки до 2 см, светло-розовые, в конце цветения белые, одиночные или по 2-3, распускаются одновременно с листьями. Продолжительность цветения 6-8 дней. Плоды до 1 см, шаровидные, темно-красные, при полном созревании чернеющие, съедобные, декоративные. Живет долго - до 100 лет.
В культуре встречается в средней полосе России и на Урале, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Предпочитает питательные почвы и хорошо освещенные места. Размножается семенами и корневой порослью. Хорошо смотрится в парках и на садовых участках в одиночной и групповой посадке. Декоративна характером цветения, формой куста, съедобными, темно окрашенными плодами. В культуре издавна.
Этот вид имеет несколько декоративных форм и сортов. Одна из красивейших вишен с густомахровыми цветками - f. alboplena, которая за рубежом часто используется для зимней выгонки. Ежегодно обильно цветет с конца мая до третьей декады июня, но плодов не завязывает. Сорт 'Rosea ' имеет более розовые бутоны и розоватые околоцветники, завязывает плоды.
Вишня карликовая, или песчаная - С. pumila (L.) Sok. = Prunus pumila L.
Дико произрастает в Северной Америке. Встречается на песчаных дюнах по берегам Великих озер: отсюда ее название - песчаная. По этой причине хорошо чувствует себя на песчаных почвах.
Кустарник до 1-1,5 м высотой, в молодости пряморастущий, в старости - с распростертыми ветвями. Побеги тонкие, голые, красноватые. Листья обратноланцетные, заостренные до 5 см длиной, сверху темно-зеленые, снизу серовато-белые; осенью окрашенные в яркие, оранжево-красные тона, создающие эффектные пятна на фоне темнохвойных пород. Цветет весьма обильно на протяжении 18-23 дней. Цветки белые, душистые до 1,8 см в поперечнике, по 2-3 в пучках. Плоды пурпурно-черные, шаровидные до 1 см в диаметре, съедобные.
Растет быстро, светолюбива, морозостойка, весьма засухоустойчива, нетребовательна к почве, городские условия переносит хорошо. Декоративна в течение всего сезона, используется в одиночных, групповых посадках, в живых изгородях, для озеленения склонов, каменистых и песчаных участков в садах и парках. В культуре с 1756 года.
К сожалению, эта вишня пока широко не используется. Ее можно найти на Лесостепной опытной станции садоводства (ЛОСС) в Липецкой области, в некоторых дендрариях Москвы и Московской области.
Вишня кустарниковая, или степная - С. fruticosa Pall. = Prunus fruticosa Pall.
Растет в степной и лесостепной зонах европейской части России, Украины, на Северном Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии, Средней Европе, на Балканах и в Малой Азии. В основном встречается на открытых сухих склонах и в зарослях кустарников.
Низкий, листопадный кустарник до 2 м высотой, с плотной раскидистой кроной. Кора старых побегов светло-коричневая с желтыми чечевичками, у молодых побегов - серая, переходящая к верхушке в красно-коричневую. Листья на коротких черешках, удлиненно-овальные или обратнояйцевидные, сверху темно-зеленые, голые, блестящие, зубчатые по краю, снизу бледно-зеленые, матовые до 5 см длиной. Цветки белые до 2,4 см в диаметре, на коротких цветоножках в пучках, реже одиночные. Продолжительность цветения 7-12 дней. Плоды - шаровидные, сочные, от желтой до темно-вишневой, почти черной окраски. В зависимости от условий произрастания величина плодов сильно варьирует. Кустарник живет до 20 лет, но хорошо обновляется порослью и сеянцами.
Наиболее зимостойкая и засухоустойчивая из всех вишен. Нетребовательна к почве, светолюбива, мало повреждается вредителями и болезнями. Представляет интерес для декоративного садоводства благодаря раннему обильному цветению и красочному плодоношению. Дает многочисленные корневые отпрыски, пригодна для закрепления сухих склонов, озеленения каменистых мест, групповых посадок, озеленения опушек в лесопарках.
Наиболее интересные декоративные формы: плакучая (f. pendula) - с поникающими ветвями, особенно эффектная в штабовой форме; пестрая (f. variegata) - с желто-белыми, пятнистыми листьями, хороша для создания контрастных групп.
И. В. Мичурин получил гибрид степной вишни и японской черемухи - знаменитый церападус.
Вишня Максимовича - С. maximowiczii Rupr.
Одиночно или небольшими группами растет в смешанных тенистых лесах, на горных склонах Приморского края, в восточных районах Хабаровского края, на Сахалине, Курильских островах, в Северо-Восточном Китае, Корее и Японии.
Стройное дерево до 15 м высотой. Крона округлая или плосковато-растопыренная. Кора от темно-серой до черноватой, отслаивающаяся круглыми чешуйками, на молодых ветвях - желтоватая, опушенная. Листья эллиптические с клиновидным основанием, снизу слегка опушенные, при распускании светло-пурпуровые или бронзовые, летом - матово-зеленые, осенью - оранжевые. Белые, с тонким ароматом цветки собраны в 5-7-цветковые соцветия с крупными листовидными прицветниками. Плоды мелкие костянки (до 0,7 см), сначала красные, затем черные, шаровидные, суховатые, несъедобные, с темно-фиолетовой, красящей мякотью.
Очень теневынослива, нетребовательна к почве, но предпочитает плодородные и хорошо дренированные, избегает переувлажнения. Растет умеренно быстро, легко переносит пересадку и обрезку, доживает до 80-100 лет. Размножается семенами, корневыми отпрысками. Особенно декоративна в период цветения, когда обильные белые цветки эффектно выделяются на фоне бронзовых молодых листочков. В осенний период, при осеннем расцвечивании листьев, хорошо гармонирует с березами, пихтами, кедром и елью.
Хорошо зимует в средней полосе России и южнее. Рекомендуется для одиночных и мелкогрупповых посадок в парках и скверах. В культуре с 1890 года.
Вишня обыкновенная - С. vulgaris Mill.
В диком виде неизвестна, но широко распространена в культуре. Может быть использована не только как плодовое, но и как очень декоративное растение групповых и опушечных посадок, в живых изгородях.
Дерево до 10 м высотой, с раскидистой кроной, гладкой корой, и чешуйчато отслаивающейся коркой. Листья широкоэллиптические, заостренные, городчато-зубчатые по краю, гладкие, блестящие, ярко- или темно-зеленые, снизу светлее, до 8 см длиной, черешчатые. Цветки белые, душистые, до 2,5 см в диаметре, на длинных цветоносах, по 2-3 в зонтиковидных соцветиях. Продолжительность цветения 10-20 дней. Плоды темно-красные, шаровидные, мясистые, обычно сверху приплюснутые, кисло-сладкие.
Быстрорастущая, теневыносливая, морозостойкая и засухоустойчивая порода. Дымо- и газоустойчива. Лучше развивается на рыхлых, богатых гумусом почвах. Хорошо отзывается на содержание в почве извести. Образует многочисленные корневые отпрыски. Некоторые ученые считают ее естественным гибридом между вишней кустарниковой и черешней, который возник и многократно повторялся в местах совместного произрастания материнских видов.
Помимо многочисленных сортов, имеет рад форм, интересных только с декоративной точки зрения: шаровидную (f. umbraculifera) - низкорослое деревце с компактной шаровидной кроной и мелкими листьями; махровую (f. plena) - см. фото, с белыми полумахровыми цветами; Ракса (f. Rexii) - с белыми махровыми цветками; персикоцветную (f. persicifolia) - со светло- или ярко-розовыми цветками; всегда цветущую (f. semperflorens) - небольшое деревце или кустарник с более мелкими листьями и цветками на концах укороченных побегов по четыре, цветет все лето; пеструю (f. aureo-variegata) - с желто- и бело-пестрыми листьями; аукубодистную (f. aucubaefolia) - с желтыми пятнышками на листьях; иволистную (f. salicifolia) - с крупными листьями, до 13 см длиной, при ширине в 3 см.
Декоративные формы хороши в качестве одиночных или мелкогрупповых посадок на переднем плане, а пестролистные - в сложных композициях.
Вишня птичья, иди Черешня. - С. avium (L.) Moench
Дико произрастает в лесах Западной Украины, Кавказа, горного Крыма, Средней и Южной Европы, в Малой Азии и Иране. Разводится в культуре как плодовое и декоративное растение.
Дерево до 20-35 м высотой с яйцевидной кроной, образованной вверх направленными ветвями. Побеги голые. Кора ствола темно-серая, с листовидно отслаивающейся коркой. Листья эллиптические или удлиненно-яйцевидные, заостренные, клиновидные у основания, длиной до 16 см, темно-зеленые, блестящие, голые, двоякопильчатые по краю, на черешках длиной 2,5 см. Многочисленные душистые, снежно-белые цветки до 3 см в диаметре собраны в малоцветковые соцветия. Цветет на протяжении двух недель. Плоды от темно-красных до черных, с сочной мякотью, до 2 см в диаметре.
Растет быстро, теневынослива, сравнительно требовательна к плодородию и влажности почвы, морозостойка, долговечна. Используется в виде одиночных посадок дальнего плана, махровые, низкие и плакучие формы в группах и одиночных посадках ближнего плана.
Имеет ряд декоративных форм: иволистную (f. salicifolia) - с очень узкими листьями; махровую (f. plena) - см. фото; низкую (f. nana) - карликового роста; папоротниколистную (f. asplenifolia) - с глубокозубчатыми, разрезанными листьями; пеструю (f. variegata) - с белыми и желтыми пятнышками на листьях; пирамидальную (f. pyramidalis); плакучую (f. pendula).
Вишня седая - С. incana (Pali.) Spach
Образует обширные заросли в восточном и южном Закавказье, Турции.
Кустарник до 1,5 м высотой, с бурыми, прутьевидными ветвями и коротко опушенными, серыми побегами. Листья на длинных побегах (3,5 х 1,6 см), на укороченных побегах - мельче, широко- или узко-обратнояйцевадные, острозубчатые, сверху голые или коротковолосистые, снизу бело-войлочные, на небольших, короткоопушенных черешках. Прилистники шиловидные, большей частью перистонадрезанные. Цветки до 1,5 см в диаметре, розово-красные. Продолжительность цветения 5-16 дней. Костянки темно-красные, шаровидные.
Используется для декорирования и закрепления откосов. В культуре с 1802 года. В настоящее время ее возделывают в Эстонии, на Украине, а в России - в Воронеже, С.-Петербурге, на Лесостепной опытной станции садоводства в Липецкой области.
В условиях Москвы зимостойка, побеги успевают полностью одревеснеть к зиме. На родине растет на сухих каменистых склонах гор. Это чудесное растение с розовыми цветками прекрасно выглядит в каменистых садиках и на сухих склонах, там, где другие растения расти не могут.
Вишня японская - С. japonica (Thwib.) Lots.
Область естественного распространения Япония и Китай.
Небольшой, до 1,5 м высотой, густоветвистый кустарник с тонкими, гибкими ветвями. Листья 3-7 см длиной, яйцевидные. В период цветения белые, с розовым оттенком цветки до 1,8 см в диаметре украшают растения на протяжении 2-3 недель. Плоды блестящие, до 1 см.
По отношению к факторам внешней среды похожа на приведенные виды, но более теплолюбива. В культуре с 1881 года. Имеет ряд декоративных форм, из которых наиболее. примечательны две: с белыми махровыми (f. albo-plena) и розовыми махровыми (f. roseo-plena) цветками.
Основной вид и особенно его формы используются для посадки небольшими группами на газоне или в рядовой посадке вдоль дорожек в южных районах России. С средней полосе России можно использовать только карликовые формы с обязательным укрытием на зиму.
Очень интересна вишня миндалецветная - С. amigdalifolia - густоветвистый подушковидный кустарник высотой всего 20-30 см, состоящий из жестких веточек с мелкими зубчатыми листьями. Цветет розовыми цветками. Плоды яйцевидной формы, темно-красные, сочные, вкусные. Хорошо чувствует себя даже на каменистой почве. Этот достаточно морозостойкий кустарник - замечательное украшение каменистых сухих стенок, розариев и альпинариев.
Аналогична предыдущему виду вишня тянь-шаньская - С. tianschaniса - тоже шаровидный кустарник с прямыми побегами, но высотой до 2 м. Обитает в горах Средней Азии. В условиях умеренной полосы России цветет во второй половине мая розовыми цветками. Плоды созревают в конце июля; они шаровидной формы до 1 см в диаметре, съедобные, кисловатые, но вкусные. Обильно плодоносит с четырехлетнего возраста. Растение неприхотливое, достаточно зимостойкое в условиях Московской области.
Посадочные материал: вишня начинает вегетацию очень рано, и взятый весной из питомника саженец не всегда перед посадкой находится в состоянии покоя. Приобретать саженцы лучше всего осенью, после того как произойдет естественное опадение листьев. Затем его хранят до весны в наклонной прикопке на участке, обеспечив ему защиту от повреждения мышами, а также от вымерзания и высыхания. В начале апреля саженец высаживают в сад на постоянное, заранее выбранное место по строго определенной схеме: 3 х 3 м для сильно- и среднерослых сортов вишни и черешни, 2 х 3 (2) м для слаборослых сортов, в основном происходящих от вишни степной. Последующую пересадку, особенно с возрастом, вишня строго не приемлет.
В качестве посадочного материала лучшими являются кронированные однолетки высотой 70-80 см с вызревшей древесиной и развитой объемной корневой системой. Саженцы, выгнанные на высоком азотном фоне, - они характеризуются зеленоватой корой и высотой более 1,5 м - не являются стандартным посадочным материалом. Самое лучшее - когда даже двухлетка вишни имеет высоту 100-110 см. Нежелательно, чтобы саженцы вишни были получены в условиях теплицы без последующего доращивания на второй год в открытом грунте.
Из видов посадочного материала вишни предпочтение отдают саженцам порослевого происхождения, саженцам, полученным из летней окулировки спящей почкой (а не привитым весной черенкам) и корнесобственным саженцам, выращенным в двухлетнем цикле из зеленых черенков обязательно в открытом грунте.
Посадочный материал должен быть выращен в климатических условиях, близких к месту реализации, с использованием только районированного или перспективного для данного региона сортимента, а также районированных подвоев (в случае привитой культуры).
Местоположение: под посадку вишни выбирают участ ки на повышенных элементах рельефа, с хорошим воздушным и почвенным дренажом, лучше всего на склонах, причем крутизна склона не должна превышать 7-8°, в крайнем случае 15°. На равнинных участках вишня развивается хуже и чаще попадает под заморозки. Не пригодны для закладки вишневого сада сырые низины, котловины и лесные поляны с плохой аэрацией воздуха.
Направление склонов также имеет огромное значение. Западные, северозападные и юго-западные склоны, благодаря присущей им умеренной влажности и достаточному тепловому напряжению, создают наилучшие условия для выращивания вишни в большинстве районов средней полосы России. Что касается южных, казалось бы, более предпочтительных для данной культуры склонов, то здесь резкие колебания зимних температур ведут к ожогам коры и гибели цветковых почек. Кроме того, в летний период здесь наблюдается дефицит увлажнения. Даже северные, восточные и северо-восточные склоны гораздо предпочтительнее южных: на северных склонах вишня позже зацветает и, следовательно, меньше попадает под заморозки, но и созревание урожая происходит позже (и ягоды получаются менее сладкими); на восточных и северо-восточных гораздо резче проявляется влияние утренников и сухого холодного ветра.
В Среднем Поволжье лучшими принято считать западные и северо-западные склоны, а на юге России вишня лучше удается на северных, северо-западных и пологих западных склонах.
Почва: для вишни очень важны почвенные показатели кислотности, механического состава и увлажнения. Реакция почвенной среды должна быть строго нейтральной или, по крайней мере, очень близкой к ней (рН 6,5-7,0). Даже на слабокислых почвах вишня плохо растет, хуже плодоносит и часто вымерзает. В этом случае требуется обязательное известкование за год до посадки. Местное внесение известковых материалов непосредственно в посадочные ямы или траншеи одновременно с посадкой резко ухудшает приживаемость саженцев. Низкие и сырые места с летним уровнем залегания грунтовых вод в пределах 2 м от поверхности почвы для посадки вишни, а тем более черешни непригодны. Причем, чем севернее местность, тем жестче надо следовать этому требованию при выборе участка под вишневую культуру. По отношению к механическому составу вишня отдает предпочтение легким и средним суглинкам, тяжелые глины без соответствующего предварительного окультуривания для нее не подходят.
Уход: из элементов минерального питания вишня резко реагирует на недостаток в почве азота и калия и в меньшей степени на дефицит фосфора. Однако все нормы органических и минеральных удобрений должны вноситься в зависимости от уровня почвенного плодородия. На бедных почвах ориентировочно рекомендуемая доза навоза (перегноя или компоста) составляет 8-10 кг/м2, на средних -4-6 кг/м2. Минеральные удобрения (фосфор и калий} лучше вносить в дозе по 18 г действующего вещества на 1 м2 в соответствии с его содержанием в данном виде удобрения. При более высоких дозах органических удобрений нормы минерального питания уменьшают в 2 раза.
Культура вишни нуждается в орошении и дополнительных поливах лишь в районах недостаточного увлажнения. При сильной засухе все вегетационные поливы должны быть приурочены к фазам наиболее активного роста после образования завязи (конец мая - начало июня) и закладки цветковых почек урожая следующего года (конец июля - начало августа). В любом случае обильные поливы заканчивают за 3-4 недели до сбора урожая, иначе плоды будут растрескиваться и их качество будет хуже.
Как получить урожай:
Подавляющее число сортов вишни и черешни самобесплодны и поэтому требуют обязательной посадки сортов-опылителей. Самоплодными принято считать сорта, которые от своей пыльцы завязывают плодов больше, чем при естественном опылении, или столько же, при этом завязываемость должна составлять 18 % от опыленных цветков. Таких сортов очень немного, это Лотовая, Любская, Апухтинская, Десертная волжская, Смена, Жагарская {Латвийская или Литовская низкая), Шоколадница. В отдельные годы высокую самоплодность могут демонстрировать сорта Молодежная, Валентина, Добрая, Баллада.
Немногим больше частично самоплодных сортов: завязывание от своей пыльцы 5-18 % плодов. К ним относятся Тамбовчанка, Черноокая, Быстринка, Жуковская, Шубинка, Ровесница, Багряная, Растунья, Тургеневка, Владимирская, Сания (хотя в отношении Владимирской, Шубинки и Жуковской имеются мнения об их полной самобесплодности). Такие, на первый взгляд, противоречивые мнения свидетельствуют о том, что в какой-то мере признак самоплодности сортов определяется и местом произрастания, и погодными условиями данного года вегетации.
Благодаря самоплодности или частичной самоплодности большинство сортов относится к категории урожайных (в среднем 6,5-7,0 кг, в отдельные годы 15-20 кг с дерева) и высокоурожайных сортов (в среднем по годам 10-11 кг, а в отдельные годы до 25-30 кг с дерева). Однако не все опылители для самостерильных сортов вишни равнозначны. Так, самобесплодный Гриот московский повышает свою урожайность в 2 раза при опылении Склянкой розовой. Владимирская для получения рекордных урожаев предпочитает Шубинку и ту же Склянку розовую. Да и сама Склянка розовая, хоть и само-плодна, но обильнее плодоносит в совместных посадках с Владимирской вишней. Интересно, что для хорошего опыления вишни может быть использована в качестве опылителя сортовая или дикая черешня, особенно для сортов Тургеневка, Подбельская, Апухтинская.
Помимо самоплодности (и, конечно, зимостойкости) для хорошей урожайности необходима комплексная устойчивость сорта к вредителям и болезням, особенно к такому опаснейшему грибному заболеванию, каким стал в последние годы для вишни коккомикоз. Именно "благодаря" последнему считавшийся всегда урожайным старинный сорт Любская (20-25 кг с дерева) перешел в категорию среднеурожайных, когда без применения мер химической защиты сбор плодов упал в среднем до 5,0-5,5 кг с дерева.
Поэтому при уходе за вишневым садом необходимо предусмотреть комплекс мер против заражения и распространения коккомикоза, особенно в сырые годы и в загущенных посадках. Обязательно надо уничтожать опавшие листья, ранней весной проводить искореняющее опрыскивание нитрафеном (200-300 г на 10 л воды), а также опрыскивание сразу после цветения, через 2-3 недели после цветения и после сбора урожая. Для этого подходят следующие препараты: 1%-ная бордоская жидкость, хлорокись меди (40 г на 10 л воды), полихом (в соответствии с прилагающейся инструкцией), коллоидная сера (80 г на 10 л воды). Хорошие результаты показала дополнительная обработка во вторую половину вегетации препаратом "Скор". В годы массового распространения инфекции для уничтожения зимующей стадии гриба за две недели до окончания вегетации рекомендуется произвести обработку 4%-ным раствором мочевины (400 г на 10 л воды) и после листопада повторить обработку 3%-ным раствором железного купороса (300 г на 10 л воды).
В системе мер защиты немаловажное значение имеет выбор сортов, средне- и высокоустойчивых к коккомикозу: Алмаз, Кристалл, Коралл, Луч, Муза, Ровесница, Игрушка, Встреча, Памяти Вавилова, Тургеневка, Шубинка, Быстринка, Жуковская, Молодежная, Щедрая. Наивысшей устойчивостью к коккомикозу (практически иммунитетом) характеризуются гибриды вишни с черемухой, в частности церападус - сорт Возрождение.